忍者ブログ
[PR]
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。


2017/05/24 15:06 |
品川君…頑張ってます!
包丁を…
全く持て無かった!品川君ですが

(゜ロ゜ノ)ノ
今年に入り…
びっくり仰天!

彼の成長は、みるみるうちに進歩していたのです
(^0^)/♪

みじん切りから始まり
輪切り…
そして最終的に
千切りです。

うちの店で

包丁を使う作業は、

あと…
グレープフルーツや、レモンを横に
半分カットするくらいなの簡単な事ですが…。

包丁を、使った事の無い人には…

包丁の握り方からワカラナイのですから…

とってもf^_^;難しい
事だと思います。

だけれど…
すみません(_ _)ペコッ


飲食店に勤める以上…

ごめんなさい(。-人-。)

みじん切り、輪切り…千切りくらいの基本的作業は
出来る様に、お願いしたのです。(^人^)


時間がある時に少しずつ
教えて行きましたが

いっぺんに教えても
ナカナカ出来る事では無いのでね…コツコツ練習(*^.^*)

手を切らないくらいのスピードで…包丁に慣れる事だと思いましてね。

ゆっくり…
教えては、
自由に切らせたり…

アタシが見ていると緊張するらしくて…アハハ(^^ゞすんません(笑)

…まぁ~♪
品川君のペースで切らせたり…少し…ほって置いたんです(*^.^*)

ある日…突然!びっくりw(゜o゜)w
千切りが出来る様になぁ~ってましてね…
びっくりたまげた!Σ(゜ロ゜ノ)ノ


彼が…「正月も
宮城県の実家で見様見真似で
お好み焼きを作ったり少しですが料理を作り
両親に
食べさせたのです。
女将さんの様に、美味しくは無かったですが

親が驚いてましてね。

女将さん!ありがとう(^人^)ございました。」ペコッ(_ _)と
頭を下げて来たのです。

なに~!なに~…w(゜o゜)w
いや~…御礼を言うのは、アタシです。(涙)

(:_;)←嬉し泣きッス!

良く…逃げずに
頑張ってくれました(:_;)←またまた嬉し泣きッス♪

開店して間もないですから

出来ない事は、当たり前で
みんなスタートラインは、一緒なんです。

出来ない事…
誰だって…出来ない事は、したくないし
遣りたく無いんです。
人間ですから…(-.-;)。


でも、品川君の話しを良く聞いたら

これまたびっくりw(゜o゜)w!
豊福に入ってから
毎日!自炊して包丁を持つ練習をしていたんですよ

え~っ…w(゜o゜)w
涙!涙!涙!
号泣ッス!。

「女将さんのを真似て…
タッパに
水に湿らせた
キッチンペーパーを敷いて…刻んだ野菜を保存して

使う量を調理していたんです。。
女将さん…すみません(_ _)
かなり!女将さんのやり方…パクってます。(^0^)/」
(笑)
パクってカマワナイよ~ん↑↑どんどん↑パクっちゃって↑(^0^)/パクれ!パクれ!パクって定年は、宮城県で
もんじゃ屋を出しちゃってよ~ん(^0^)/♪


え~っと
品川君が
不器用か器用かは…(?_?)
わかりませんが。。

不器用でも、出来なくても!良いんですよ(*^.^*)

一番大切なのは
積み重ねる努力が大切なんですv(^o^)

何事にもかかわらず!
努力は、必ず結果に現れますからね(*^.^*♪)。

うちの店とは限らずに

これからも
諦めずに↑↑

頑張って欲しいです(^0^)/♪

出来ないからって
投げだし…諦めたら!人生…勿体ないですからね(*^.^*)。
アタシも頑張って行きますから
…どうぞ、よろしく(o^-')bお願いします(^0^)/♪

(^0^)/本当に嬉しかったです…感謝…(^人^)。





逃げずに頑張ってくれた品川の!



拍手[1回]

PR

2010/03/15 03:08 | Comments(0) | TrackBack(0) | 未選択

トラックバック

トラックバックURL:

コメント

コメントを投稿する






Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字 (絵文字)



<<田原町の焼きそば | HOME | ひな祭りなんだよね(^0^)/ ♪>>
忍者ブログ[PR]