包丁を…
全く持て無かった!品川君ですが
(゜ロ゜ノ)ノ
今年に入り…
びっくり仰天!
彼の成長は、みるみるうちに進歩していたのです
(^0^)/♪
みじん切りから始まり
輪切り…
そして最終的に
千切りです。
うちの店で
包丁を使う作業は、
あと…
グレープフルーツや、レモンを横に
半分カットするくらいなの簡単な事ですが…。
包丁を、使った事の無い人には…
包丁の握り方からワカラナイのですから…
とってもf^_^;難しい
事だと思います。
だけれど…
すみません(_ _)ペコッ
。
飲食店に勤める以上…
ごめんなさい(。-人-。)
みじん切り、輪切り…千切りくらいの基本的作業は
出来る様に、お願いしたのです。(^人^)
時間がある時に少しずつ
教えて行きましたが
…
いっぺんに教えても
ナカナカ出来る事では無いのでね…コツコツ練習(*^.^*)
手を切らないくらいのスピードで…包丁に慣れる事だと思いましてね。
ゆっくり…
教えては、
自由に切らせたり…
アタシが見ていると緊張するらしくて…アハハ(^^ゞすんません(笑)
…まぁ~♪
品川君のペースで切らせたり…少し…ほって置いたんです(*^.^*)
ある日…突然!びっくりw(゜o゜)w
千切りが出来る様になぁ~ってましてね…
びっくりたまげた!Σ(゜ロ゜ノ)ノ
彼が…「正月も
宮城県の実家で見様見真似で
お好み焼きを作ったり少しですが料理を作り
両親に
食べさせたのです。
女将さんの様に、美味しくは無かったですが
親が驚いてましてね。
女将さん!ありがとう(^人^)ございました。」ペコッ(_ _)と
頭を下げて来たのです。
なに~!なに~…w(゜o゜)w
いや~…御礼を言うのは、アタシです。(涙)
(:_;)←嬉し泣きッス!
良く…逃げずに
頑張ってくれました(:_;)←またまた嬉し泣きッス♪
。
開店して間もないですから
。
出来ない事は、当たり前で
みんなスタートラインは、一緒なんです。
出来ない事…
誰だって…出来ない事は、したくないし
遣りたく無いんです。
人間ですから…(-.-;)。
でも、品川君の話しを良く聞いたら
これまたびっくりw(゜o゜)w!
豊福に入ってから
毎日!自炊して包丁を持つ練習をしていたんですよ
え~っ…w(゜o゜)w
涙!涙!涙!
号泣ッス!。
「女将さんのを真似て…
タッパに
水に湿らせた
キッチンペーパーを敷いて…刻んだ野菜を保存して
使う量を調理していたんです。。
女将さん…すみません(_ _)
かなり!女将さんのやり方…パクってます。(^0^)/」
(笑)
パクってカマワナイよ~ん↑↑どんどん↑パクっちゃって↑(^0^)/パクれ!パクれ!パクって定年は、宮城県で
もんじゃ屋を出しちゃってよ~ん(^0^)/♪
え~っと
品川君が
不器用か器用かは…(?_?)
わかりませんが。。
不器用でも、出来なくても!良いんですよ(*^.^*)
一番大切なのは
積み重ねる努力が大切なんですv(^o^)
何事にもかかわらず!
努力は、必ず結果に現れますからね(*^.^*♪)。
うちの店とは限らずに
これからも
諦めずに↑↑
頑張って欲しいです(^0^)/♪
出来ないからって
投げだし…諦めたら!人生…勿体ないですからね(*^.^*)。
アタシも頑張って行きますから
…どうぞ、よろしく(o^-')bお願いします(^0^)/♪
(^0^)/本当に嬉しかったです…感謝…(^人^)。
♪
逃げずに頑張ってくれた品川の!
全く持て無かった!品川君ですが
(゜ロ゜ノ)ノ
今年に入り…
びっくり仰天!
彼の成長は、みるみるうちに進歩していたのです
(^0^)/♪
みじん切りから始まり
輪切り…
そして最終的に
千切りです。
うちの店で
包丁を使う作業は、
あと…
グレープフルーツや、レモンを横に
半分カットするくらいなの簡単な事ですが…。
包丁を、使った事の無い人には…
包丁の握り方からワカラナイのですから…
とってもf^_^;難しい
事だと思います。
だけれど…
すみません(_ _)ペコッ
。
飲食店に勤める以上…
ごめんなさい(。-人-。)
みじん切り、輪切り…千切りくらいの基本的作業は
出来る様に、お願いしたのです。(^人^)
時間がある時に少しずつ
教えて行きましたが
…
いっぺんに教えても
ナカナカ出来る事では無いのでね…コツコツ練習(*^.^*)
手を切らないくらいのスピードで…包丁に慣れる事だと思いましてね。
ゆっくり…
教えては、
自由に切らせたり…
アタシが見ていると緊張するらしくて…アハハ(^^ゞすんません(笑)
…まぁ~♪
品川君のペースで切らせたり…少し…ほって置いたんです(*^.^*)
ある日…突然!びっくりw(゜o゜)w
千切りが出来る様になぁ~ってましてね…
びっくりたまげた!Σ(゜ロ゜ノ)ノ
彼が…「正月も
宮城県の実家で見様見真似で
お好み焼きを作ったり少しですが料理を作り
両親に
食べさせたのです。
女将さんの様に、美味しくは無かったですが
親が驚いてましてね。
女将さん!ありがとう(^人^)ございました。」ペコッ(_ _)と
頭を下げて来たのです。
なに~!なに~…w(゜o゜)w
いや~…御礼を言うのは、アタシです。(涙)
(:_;)←嬉し泣きッス!
良く…逃げずに
頑張ってくれました(:_;)←またまた嬉し泣きッス♪
。
開店して間もないですから
。
出来ない事は、当たり前で
みんなスタートラインは、一緒なんです。
出来ない事…
誰だって…出来ない事は、したくないし
遣りたく無いんです。
人間ですから…(-.-;)。
でも、品川君の話しを良く聞いたら
これまたびっくりw(゜o゜)w!
豊福に入ってから
毎日!自炊して包丁を持つ練習をしていたんですよ
え~っ…w(゜o゜)w
涙!涙!涙!
号泣ッス!。
「女将さんのを真似て…
タッパに
水に湿らせた
キッチンペーパーを敷いて…刻んだ野菜を保存して
使う量を調理していたんです。。
女将さん…すみません(_ _)
かなり!女将さんのやり方…パクってます。(^0^)/」
(笑)
パクってカマワナイよ~ん↑↑どんどん↑パクっちゃって↑(^0^)/パクれ!パクれ!パクって定年は、宮城県で
もんじゃ屋を出しちゃってよ~ん(^0^)/♪
え~っと
品川君が
不器用か器用かは…(?_?)
わかりませんが。。
不器用でも、出来なくても!良いんですよ(*^.^*)
一番大切なのは
積み重ねる努力が大切なんですv(^o^)
何事にもかかわらず!
努力は、必ず結果に現れますからね(*^.^*♪)。
うちの店とは限らずに
これからも
諦めずに↑↑
頑張って欲しいです(^0^)/♪
出来ないからって
投げだし…諦めたら!人生…勿体ないですからね(*^.^*)。
アタシも頑張って行きますから
…どうぞ、よろしく(o^-')bお願いします(^0^)/♪
(^0^)/本当に嬉しかったです…感謝…(^人^)。
♪
逃げずに頑張ってくれた品川の!
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