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2017/10/22 15:28 |
今年に出来たお味噌です
毎年…必ず
作っているのが

お味噌なんです(^0^)/♪

埼玉県の農家の
輪島さん宅に行って

作らせて貰ってま~す(^0^)/♪

これ…
去年の冬に作ったんです!
きちんと…
大豆を蒸して
もちろん!お米を炊いて

発酵機に入れて

麹からの作業工程で

本格的に
作るんですよv(^o^)

明日は、来年度に出来上がる味噌の仕込みをしに行ってきま~す(^0^)/♪

久しぶりに輪島夫妻に会うのも(*^.^*)
めっちゃ楽しみです♪

あっ!
(*_*)
早く寝なきゃだわ~(^0^)/♪



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2010/03/29 02:46 | Comments(0) | TrackBack(0) | 未選択

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