くんちゃん気まぐれ日誌

看板が…出て無い店…

麻布十番にある知る人ぞ知る

割烹料理
「幸村」

東京に居て京料理が、食べれる、お店です(*^.^*)♪

ミシュラン三つ星だけあり、

言葉では、言い表せ無いのでね…(*^.^*)♪♪
是非、
食べに行かれて見て
下さいませ♪♪

本当に、美味しいと
感動するんですね(*^.^*)♪
思い出すだけでも、
喜び溢れ出しマウス(*^.^*)

最後の最後まで、感動したので、

次回は、
(*^.^*)♪♪
母親を連れて行きたいと
思いマウス♪♪

大好きなお母さんに、美味しいもんを食べさせたいんぢゃ無くて、

大好きなお母さんを感動させたいのです(*^.^*)♪♪
美味しい物は、
どんな所でも、
食べれますが…。
ナカナカ、此処までの感動って、無いですから、

美味しい(^～^)もんを
食べに行くんぢゃなく、

感動させに(*^.^*)♪♪♪
四季毎に、
毎月、変わるらしいンですよね、

今月は、
松茸ですよ(*^.^*)♪
〆は、、松茸御飯(*^.^*)♪
えっと

場所が、ちょっちゅ、
分かりずらいです。

看板も出て無いんでね…。
興味のある方は、検索して見て行って下さいませ♪♪
でも、
表札は、出てましたよ（笑）
看板が無いのでね、

記念に…

表札を写メって来ましたん((o(^-^)o))（笑）
、
、
コレは…
備前焼のヤキシメですが…
入り口の表札から…コダワリ伝わりマウス(*^.^*)♪

そして…ワクワク((o(^-^)o))

店内に入ると…

「ウッワ～なんぢゃ、こりゃー」
松田優作（笑）

「なんぢゃ、こりゃ～」

松田優作（笑）

「なんぢゃ、こりゃー

♪(松茸*^.^*)ぢゃ～
ん
♪(松茸*^.^*)ぢゃ～


松茸の香りで～いっぱいぢゃ～」
「スゴイ！、スゴイ！
」

香り松茸♪♪
、味しめじ～♪♪
、

なんて、言いながらん、

着席！！(^o^)着席！
sit…ダウン、


「何…この店内の香り…」（笑）（笑）（笑）(^^ゞ
ニヤける～♪♪

ニヤける～♪♪

もう、
ニヤニヤしちゃう～♪♪
(*^.^*)♪

スゴイ(*^.^*)♪♪

カウンターには、
山の様な松茸、

あららら、

鱧？
鱧だよね～♪♪
だぁ～よね(*^.^*)♪
だぁ～よね(*^.^*)♪


鱧だよね～♪

[…シブガキ隊より、]
百パーセント、鱧かもね（笑）

ハモね、
ハモね、
ハ～モかもね(*^.^*)♪

鱧、
バンバン…v(^o^)
♪♪♪
って心の中で
替え歌を作り、

密かに…
唄う

ウキウキ、のくんちゃん(*^.^*)♪♪


カウンターの中央には、

鱧をヒライタのと…
何やら、いろんな食材が…きゃきゃきゃ
(*^.^*)♪♪♪


きょんちゃんと
てっちゃんと
三人して…
スゴイね↑なんて言いながらん、

先ずは…ビールで、キャンパイ(^O^)/(^O^)/(^O^)/♪♪♪

「くんちゃ～ん、
お誕生日おめでとう(v^-゜)
６月ですが…ハッピーバースデー♪♪
＆


くんちゃ～ん三周年、おめでとう(v^-゜)
」


(*^.^*)ありがとう♪♪

「ありがとう、オリゴ糖、
味覚糖、こんぺい糖、

自由党、民主党、
社会党、
共産党、
社民党、
みんなの党…、」

甘党、
辛党、

コーヒー党、」

…シーン(-.-;)
。

えっ～と

先ずは…
前菜が、ちらほらと出て来たんだけれど、

きゃきゃきゃ

(*^.^*)スゴイ！
(*^.^*)スゴイ！


あたしが

衝撃的だったのが…

ブラウンマッシュで作った茶碗蒸し…でした(*^.^*)♪

何これ？
初めて食べる茶碗蒸しに、、
、
オヨヨヨ、、

ノッケから、、

クンコロちゃん、

ノックアウト(☆＿☆星)
♪目から、、

目から、
キラキラと…

お星が、
お星さまが

キラキラ(*^.^*)♪

めんたまから

お星さまが、、

キラキラ(*^.^*)
三ツ星って感じです。。。((o(^-^)o))（笑）


さっきまで、

キャッキャ、キャッキャ、騒いでたのに…

あまりの美味しさに感動して…
感激して

言葉、少なになりました…m(__)mぺこり

ブラウンマッシュの茶碗蒸し…(*^.^*)、

スゴイ美味しい(^～^)！

美味し過ぎて、

、、衝撃的で
一瞬、
絶句、、
(+_+)めんたまが…てん、。。


そして、
感動、(*^.^*)♪♪♪

そして、

秀樹感激
(*^.^*)♪♪
の、三段階…v(^o^)

えっ～と、

コレは、、多分？
デュクセルして？

デュクセルして作ったンですよね？

ですよね？(*^.^*)♪


なん
って聞きたいが…

幸村さんが、

鱧をヒライタ身に
…
鉛筆大の松茸を
た～んもり、た～ん乗せて、
くるくると一生懸命に巻いて、

炭火焼きにする準備をして
いたのでね…。。

あたし、小心者(^^ゞ
なかなか、

聞けず…トホホな、あたす。
(^^ゞ

そすて、

幸村さんの手つきに

見とれて…だんまり、
そちて、
寡黙となる
(^^ゞ

んがー！
(^O^)/

ウッワ～

次の料理が来たよ
、
来た↑↑
、織田裕二…（笑）

((o(^-^)o))

うひょ、ひょひょひょ


雲丹やら、アワビやらを使った

幸村さんの創作料理が～次から、次に出るだよー、

（涙）（涙）（涙）

涙、涙の～↑
ホロホロ鳥。。

美味しい(^～^)って云うより、

もう、
なんちゅうにょ、、
(*^.^*)♪♪♪

ひとつ、ひとつが、感動もんの嵐だよ～(*^.^*)♪♪
「嵐～嵐～
(^O^)/オ～♪イエイ」


もう(^O^)/♪♪
ウキウキの、ウッキー鳥ですよ（笑）

隣で、
きょんちゃんが、

ニヤニヤしながら

「くんちゃん、どう？
どう？」って（笑）（笑）聞いて来るだよー（笑）((o(^-^)o))

サイコーに、
美味ひぃ(^～^)よん、

美味ひぃよん(^～^)
、
うれしくて、ｏ(＾-＾)ｏ嬉しくて
（涙）（涙）（涙）
…ありがとう(^人^)
ありがとう、
オリゴ糖、かりんとう、
こんぺい糖だよー（涙）

あーイロイロ、幸村さんに、聞きたいけれどん、

常連客でも無いのに、、

馴れ馴れしく、

幸村さんなんて、軽く言え無い、、あたすは、小心者
(^^ゞ

終始…

あのぅ～、、
すみましぇ～ん、
、すみましぇ～ん、
って、
オイオイ…
武田鉄矢かよ！って、(^^ゞ
（笑）
言われてしまいそうですが…(^^ゞ（笑）（笑）


料理が来る度に、、
あのぅ～
すみましぇ～ん

コレは…(*^.^*？)
と…

幸村さんに

申し訳無く、、食材やらを聞き出して(^^ゞ


通り掛かった

お弟子さんを、
直ぐさま…

とっ捕まえては（笑）（笑）(^^ゞ

再度、復習で、、
詳しく
聞き出し…(^^ゞ
（笑）（笑）
納得して…

美味しい(^～^)
美味しい(^～^)と堪能して、

絶賛してますた。


幸村さんに…
すみましぇ～ん、
すみましぇ～ん[武田鉄矢では、ありませんが…(^^ゞ]

すみましぇ～ん
コレは…(*^.^*？)
コレは？
っと…
最後のデザートまで…
控えめな…あたす
でしたのよ（笑）（笑）（笑）
(^^ゞ

心から
美味しい(^～^)

心から
感動的な

サイコーな料理の出会いに…

きょんちゃーん(^O^)/♪

てっちゃーん(^O^)/♪
、
ありがとう(^人^)、オリゴ糖(^人^)、

感謝と感激です。

[3回]

スーツが、
キ、キ、キ、キ、キツイ
(-.-;)
(-.-;)まいちんぐ～、


今日は、
麻布十番の幸村で

あたしの
誕生日と開店３周年の
お祝いでさ、、

ちょっちゅ正装
しての、お食事会なんです。。。

あー(-.-;)

あたしって、

少し油断すると、
直ぐに
太っちゃうんだよね～(-.-;)


少し、アメリカ人の血でも、
入ってんのかな？
って、

入っているわけ無いかっ、(^^ゞ
父親、青森の八戸だし（笑）
母親、山口の宇部だし（笑）((o(^-^)o))

青森と山口県の、
合いの子…だもんな(^^ゞしっかし、
油断すると、太る体質
なんだな(-.-;)
弱ったな、
(-.-;)
食べてる途中、
パッツンと、
ボタンが外れなきゃ良いが…
(*^.^*)それが心配で（笑）（笑）(^^ゞ

[3回]

音楽をかけない店がよ、（笑）


ヨウチャンが、
今日は、、(*^.^*)

女子会だものね、っと
…
軽くウインク(^_-)をして、
今にも、壊れそうな、
カセットレコーダーで、音楽を流して（笑）

茄子を
マイクに、




歌いながらと、言っても
口パクですが、、（笑）（笑）
音楽の歌に合わせながら

口をパクパクし唄いながら(^―^)　


踊ってくれた
パフォーマンスには、

秀樹感激で(^―^)　
、、
もちろん！
オヒネリですよ～((o(^-^)o))

嬉しかった～。
凄い、サービスだよね(^―^)　♪

身動き出来ないくらいの

狭い、
カウンターの中で、

動かせる範囲内で、

身体を、クネクネして、

しなを作りながらん
、、（笑）（笑）

笑った、笑った、

カッワイイ
洋チャンに、

もう
拍手喝采
スタンディングオべーションですv(^o^)♪♪♪

素晴らしい、、素晴らし過ぎる♪
エンターテイメントな
ヨウチャン(*^.^*)♪

もうサイコーに好きです！
ちなみにん、
今…お守りで、お財布に入れている…物、(*^.^*)

ハタラク時間～気分
ヨウチャンち

の名刺です(*^.^*)♪♪（笑）
ツライ事があっても、、笑い飛ばして守ってくれそうな・・・♪♪
そんな気がするぅ(^―^)♪♪♪　

[4回]

ドアに
ぶら下げられている定休日の札、中は、薄暗く…
音もしない、

「あれ？
やっぱり定休日なのかな？
誰も居そうもないし、んぢゃ帰ろ」
、
知らない人ならば、そう思って帰るにちがいない。
ヨウチャンち（笑）


先日、

洋チャンちに電話をかけて、
ヨウチャンが居る事を確認して

タクシーで二丁目へ行きました(^O^)

要町の豊福前から３０分もしないくらいで

二丁目に到着(*^.^*)


そして、

むこうで待ち合わせした女子三人と合流

[ちなみに一人は男子ですが…（笑）
心が、お姉さんなんでね（笑）（笑）

まぁ、女子四人っちゅう事で（笑）（笑）((o(^-^)o))
その
女子四人で、
洋チャンちへ

ハイハイ、相変わらず、

下げられています

定休日の札（笑）定休日の札（笑）

相変わらず音楽も付けて無くて、（笑）

シーンと静まって、、

中は薄暗い（笑）

居るんだか、居ないんだか、ワカラナイ店、（笑）

暖簾なのか？
カーテンなのか？
ワカラナイ、地味な布きれの、
、
下から…

そっ～と、

そっ～と

覗き込むと、、

カウンターのテーブルに、

飲みかけのグラス…[ダミーグラスです]（笑）


変なお客が入って来ない様に、
置いてあるんですよ（笑）

「な～るほどでしょ」（笑）


ハイハイ、
皆たま、、
皆たま、

秘密基地、ヨウチャンちに到着です♪♪
、
狭いけれど、
狭いけれど、
皆たま、
どうぞ、どうぞ、入ってちょ
って（笑）
あたしちょっちゅ失礼(^^ゞだね
狭いけれど
って、、(^^ゞ
メンゴ(。-人-。)

メンゴ(。-人-。)

ヨウチャン、、すみましぇん

えっーと、
お友達(^O^)/連れて来ましたん
♪♪
皆たま、
皆たま、

みなたま～、

此処の、お姉たまの、
ヨウチャンで～す(^o^)♪
と私が紹介すると…


「ヨウチャンです♪
オカマで～す！
よろしくね(*^.^*)って（笑）軽快に、ご挨拶…ぺこりm(__)m

爆笑！

私をさして、、
「あんた～、
たま、たま、たま、たまって…たまは、二つで十分だよ」って（笑）再び、爆笑（笑）

７５歳の
おじいちゃんではなくて、
カワイイおばあちゃまですv(^o^)

カワイイし、
トークは、面白いし、

物知りだし、

たまに、オゲレツですが、…（笑）
でも、まぁ、
そこは、愛嬌でね(*^.^*)（笑）

知識豊富で
話している内容が、とても濃くて

話しに奥行きがあり、
深みがあり、
勉強になる。
会話が充実(^o^)

ゲイの人、独特の？
特有の
？
なんちゅうにょ、

サービス精神、大勢っちゅうのもありますが、

とにかく！

心配りある、

お客さんを飽きさせない

…気の使い方と、

心遣いには、ホント感心しますし、

なにしろ、
ヨウチャンの陽気で明るい人柄と
優しさ溢れる
温かさに癒されます。
、
良い意味で、苦労して、がんばって来られたんだって
感じで、
自分の未熟を感じ、

あたしも見習わないとって思ったん。


細かく、凄く神経遣ってくれて、接客してくれる姿
、
気持ちが和むし

あたたかい気持ちになるし
…とにかく、為になる話し、、
感動話しやら
、
舞台や
美術の芸術的な話し
等など…
会話の内容は、
どの角度から
話しかけても、

何でも御座れ
なんです。((o(^-^)o))
それが、凄い！


その上
、
面白く、
軽快なリズムで会話して、
そんな
魅力的な、ヨウチャン
を
見ているだけれども
、めっちゃ、、
元気になれるv(^o^)

苦労もあっただろうなって、思う節々、


だからこその話しやら、


強く生きて来た分
…

ヨウチャンの７５の
年輪をしみじみと
感じ…
心から
尊敬しちゃう。

久しぶりだなぁ～、こんな
気持ちで、、楽しい
お酒を飲めるなんて。

此処、数ヶ月、

知り合いや、

友達の紹介等で、二丁目等で、飲み歩く事が多くなったんだけれど……
(゜ー゜)
、、
、
ヨウチャンちに、行ったら、
他には、
行けなくなるなぁ(-.-;)
。
だって、ヨウチャンち、楽しいし◎^∇^◎

コチラが、黙ってても、

いろんな話しを
向こうからしてくれて、

会話に飽きがないんだもん(^O^)/♪♪

そんでも勉強になり、
勇気も出る！

小さな店だけれども、
エナジー感じて、
有り難かった(^o^)

スナック、パブ、クラブの様なカウンターあるバーでの
接客する
お店って、
愛だね、愛(^o^)
ヨウチャンの様な

パワフルさと、
明るさと、

細やかな気の使い方、

話しを盛り上げる気持ちの心遣いと
豊かさ

全ては、
お客さんに対しての愛なんだって思った(*^.^*)
ヨウチャンの店は…
(*^.^*)そんな

セールポイントが
沢山あふれた
良心的なお店です(^o^)

、
なによも～、
なによりも～

とても楽しいってのが
大事なんだな♪♪


これだね
v(^o^)

[2回]

めちゃくちゃレトロなゲームが来たよ～ん

期間限定[１２月まで]ですが…


１０円ゲーム博物館の
館長さんが、

貸し出してくれたよん(^o^)
もし、よかったらん♪♪♪
遊んでちょv(^o^)♪♪


ヨロピコピーン(^O^)/♪♪
♪♪♪

[5回]